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      近期開展整治螺旋藻粉牦牛肉等食品安全

      近期開展整治螺旋藻粉牦牛肉等食品安全:據負責人介紹,米線面條、螺旋藻粉、瑪咖、牦牛肉等4類食品是麗江市民和外來游客高度關注和喜愛的地方特產,為“扶優懲劣”確保食品安全,今年內,將重點整治米線面條無證生產行為。
        “今年專項整治工作要重點整治與人民群眾生活息息相關的米線面條、螺旋藻粉、瑪咖、牦牛肉等4類食品,確保來麗江的游客和城鄉居民‘舌尖上的安全’”
      據麗江市古城區政府相關負責人介紹,米線面條、螺旋藻粉、瑪咖、牦牛肉等4類食品是麗江市民和外來游客高度關注和喜愛的地方特產,為“扶優懲劣”確保食品安全,今年內,將重點整治米線面條無證生產行為。轄區內所有米線面條加工企業要持證生產、規范包裝容器和標簽標識,對達不到許可條件的米線面條加工小作坊要堅決取締,禁止無預包裝、無標簽標識的米線面條進入超市、餐飲服務單位、食堂和農貿市場,全面整頓和規范米線面條生產經營秩序。
      同時,以螺旋藻生產經營企業為重點,著力整治臺賬記錄不規范、進貨檢查驗收及索證索票等制度和出廠強制檢驗未落實、虛假宣傳、用外地螺旋藻粉假冒程海湖牌螺旋藻粉進行生產、非法添加、未經許可擅自使用螺旋藻粉地理標志產品標志、產品標簽標識不規范等違法行為。
        嚴格查處無證生產經營牦牛肉行為、標簽標識不規范行為和生產經營病死、毒死或死因不明的,未經檢驗或檢驗不合格的,腐敗、變質、感官性狀異常的肉及肉制品等制售假冒偽劣牦牛肉違法行為。
        古城區政府表示,結合麗江實際,古城區將通過專項整治,健全完善“個案突破、整體推進、一地突破、全盤聯查”的稽查辦案機制,循線深挖、追根溯源、全環節打擊食品藥品違法犯罪行為。


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